O Restaurante Canto dos Xamãs está estabelecido nas imediações da Pousada com arquitetura rústica, de madeira e vidro proporcionando uma excelente visão para a Serra da Mantiqueira.

Definimos a operacionalização do espaço de duas formas: A primeira para atender ao público da Pousada servindo café da manhã, meia pensão e pensão completa. A segunda para atender o público em geral.

O espaço tem capacidade de atendimento em espaço interno, de 25 pessoas e utilizando espaço externo cerca de 60 pessoas. Disponibilizamos o espaço para realização de eventos de pequeno porte como confraternizações, almoços para grupos, jantares, entre outros eventos.

Nossos Cardápios são elaborados por uma equipe de chefes de cozinha nos quais a elaboração é determinada conforme necessidade e desejo do cliente. A maior parte dos produtos utilizados nas refeições oferecidas são de origem natural, orgânica e biodinâmica, mantendo assim nosso propósito de cuidar do Corpo, Mente e Espírito de nossos Hospedes e clientes em geral.